产量提升：十三五”期间，小麦种植面积稳中有降，到2020年降至2402万公顷，小麦总产量增至13191万吨;到2025年，小麦面积大约为2393万公顷，产量13279万吨，年均增长0.2%，明显低于过去10年2.6%的增速。

消费提升：到“十三五”期末为12630万吨，2025年将进一步增至13263万吨，年均增长1.0%，增速总体高于产量增长。

门道3 玉米

产量提升：十三五”期间玉米种植面积和产量将大幅度缩减，到2020年面积降为3441万公顷，产量降到20567万吨。大约2025年面积、产量分别为3455万公顷和21229万吨。

消费提升：到2020年增加到22192万吨，2025年将进一步增加到22699万吨，其中，饲用消费增幅较大，年均增速达到2.7%;食用消费稳定增加，保持0.3%的增速。

价格提升：“十三五”期间，玉米价格将呈明显下跌态势。2016年玉米价格明显回落，2020年前后达到企稳回升的拐点，到2025年与国际价格的关联将更加紧密。

门道3 大豆

产量提升：未来10年，玉米临储政策有望逐步调整到位，东北产区大豆目标价格补贴政策将进一步完善，“粮豆轮作”补贴有望试行，大约大豆种植面积将恢复性增长。

消费提升：居民收入水平上升、中国城镇化率提高以及全国7000万人口脱贫计划的实施，会拉动肉、蛋、奶和食用植物油消费需求增加，带动大豆压榨加工消费量增加。

门道4 食用植物油