★粒子物理学

粒子物理学研究比原子核更深层次的微观世界，物质的结构性质和在很高的能量下，这些物质相互转化的现象，以及产生这些现象的原因和规律。

迄今，人们已认识到构成物质的最小组成为三种粒子：轻子、夸克、媒介子。通常被认为自然界最小的结构单元，已知物质最小的结构单元是夸克和轻子。

作用在物质上的所有的力可归结为三种：引力、强力、统一的电弱力。（传统上将力分为四种：引力、电磁力、强力和弱力。上世纪60年代，物理学家发现弱力和电磁力是可以统一起来的，它们是一种事物的不同侧面，统称电弱力。）

★血型可分为A、B、AB和O型等4种血型。血型系统对输血具有重要意义，以不相容的血型输血可能导致溶血反应的发生，造成溶血性贫血、肾衰竭、休克以至死。AB型可以接受任何血型的血液输入，因此被称作万能受血者，O型可以输出给任何血型的人体内，因此被称作万能输血者、异能血者，实际上，不同血型之间的输送，一般只能小量的输送，不能大量。要大量输血的话，最好还是相同血型之间为好。

★白色革命：地球上的植物资源极其丰富，用来发展畜牧业，将粗蛋白转化为以奶品、肉类为主的高级蛋白质，既可提高人民生活水平，又扩大了食物的来源。因为蛋白质呈白色，所以称之为“白色革命”。

★光学常识

（1）光的色散是一种把太阳光分解成红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等色光的现象。

（2）光的三原色是红、绿、蓝，而颜料的三原色是红、黄、蓝。

（3）红外线：太阳光色散区域中，红光外侧的不可见光叫做红外线。红外线能使被照射的物体发热，具有热效应。常用于红外探测器﹑红外照相机﹑红外夜视仪﹑追踪导弹等。

（4）紫外线：太阳光色散区域中，紫光外侧的不可见光叫做紫外线。它能使荧光物质发光，另外还可以灭菌。常用于验钞机﹑紫外线杀菌等。

（5）光的直线传播：光在同一种均匀介质中沿直线传播，比如影子的形成（手影，日食月食）﹑小孔成像等。

★维生素

★塑料回收标志：每个塑料容器都有一个三角形的符号，一般就在塑料容器的底部。三角形里边有1～7数字，每个编号代表一种塑料容器。★不粘锅的奥妙：是在普通锅的内侧表面涂覆了一层黑色的涂料，被称做“特氟龙”，真正的名字叫聚四氟乙烯，是高分子材料中碳氟树脂的一种。

★塑料桶不宜长期存放食油。因为塑料的原料是合成树脂，制用过程中添加增塑剂和稳定剂，这些添加剂是有毒的，且易溶于食油中，使食油变色、变质，不仅不适宜食用，还会缩短塑料制品的寿命，所以不要用塑料桶存放食油。

★伤口愈合的过程。第一个阶段就是凝血止血的过程；第二个阶段是白细胞聚集在伤口，这对抵抗感染有非常重要的作用；第三个阶段就是增生阶段，其间有新的血管和神经形成，以及新鲜肉芽组织生长。伤口瘙痒发生在增生阶段，此时新的血管和神经等都在积极修复伤口，这些组织挤在一起，特别密集，新生的神经容易受到刺激。同时，新生的神经，其末梢神经非常敏感，因此病人会产生瘙痒的感觉。

★轿车前边的车窗玻璃是倾斜的。小汽车前窗倾斜安装，除了减少空气阻力和美观的考虑之外，最主要是，前窗玻璃倾斜后，它透射光线的性能几乎未变，却将车内景物在前窗玻璃上形成的虚像，反射到了驾驶员视野的下方，因而对行车安全有非常实际的作用。另外，汽车雾灯选择黄色是因为黄色穿透力较强。理论上，波长越长的光穿透烟雾的性能越强，在光谱中，波长从长至短为：赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫。

★铁刀削水果后会变黑。是由于水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸，鞣酸遇上铁质或其它重金属以后，就会发生化学反应生成黑色的难溶于水的鞣酸铁或其它鞣酸盐，于是刀与水果接触过的 地方就变黑了。

★省力杠杆：扳手、撬棍等；费力杠杆：镊子、鱼竿等；等臂杠杆：天平等。

★手影、小孔成像、日食等，利用的是光的直线传播原理；镜子、潜望镜等，利用的是光的反射原理；水中的筷子、海市蜃楼、彩虹等，利用的是光的折射原理。