1.【答案】D。解析：观察表格第四列可知，正餐服务的营业面积最大，故其在总营业面积中所占的比重也是最大的，选择D。

2.【答案】C。解析：观察表格最后一行，2006年其他餐饮服务的从业人员为6723人，2005年为6183人，则所求为6723-6183=540人，选择C。

3.【答案】A。解析：观察表格最后两列，2006年正餐服务商品购进总额增加了1123906-949589>150000万元，快餐服务增加843415-735412≈840000-740000=100000万元，饮料及冷饮服务和其他餐饮服务增加均不足100000万元。只有正餐服务的商品购进额的增加值大于150000万元，所以应选择A。

5.【答案】B。解析：对于2006年的快餐服务而言，从业人数与2005年相差不大，没有显著的变化，故B项错误；其他三项均可由材料推出。所以，应选择B。