【参考答案】

单位开展剩菜称重活动，是为了落实“光盘行动”，减少餐饮浪费，形成干部职工尊重劳动、珍惜粮食、反对浪费的良好风尚。因此，对于开展过程当中同事反映的问题，必须及时妥善地逐一解决，从而保证剩菜称重活动有序推进。

有些同事认为这个活动就是做做样子，过段时间就会取消，这是形式主义方面存在的问题，说明我单位职工仍然没有重视剩菜称重活动，没有形成厉行节约的习惯和自觉。对于这个问题，我认为一方面应该建立常态化机制，并加大宣传力度，如在食堂悬挂横幅、循环播放杜绝“舌尖上的浪费”的新闻视频等，提醒职工节约每一粒粮食;另一方面对于浪费行为应该做到真抓、真管、真罚，在食堂内安排制止餐饮浪费的监督员，就餐人的剩菜如果超过规定克数，就会受到警告提醒，多次浪费的，将进行曝光，并在单位内部进行通报批评。